Historia de Jerez: qué ver a través del tiempo
Una vez allí, te invitamos a que te sumerjas en sus orígenes fenicios, en la que destacan la industria y el comercio. Más tarde, los romanos le pondrán el nombre de “Ceret”. El poblamiento visigodo de la ciudad será prácticamente imperceptible, a excepción de algunas monedas acuñadas. Posteriormente, con la invasión musulmana, Jerez de la Frontera formará parte del Reino de Córdoba con el nombre de “Sherish”, que dará lugar al nombre actual de la ciudad. Con la Reconquista, volverá a manos cristianas. El rey Alfonso X “el Sabio” la dota de un fuero y construye el Alcázar, hoy en día una de las mejores representaciones de la arquitectura de la época. También, se construyen las iglesias de Santiago, San Lucas y San Marcos.
Ya en el Renacimiento, cobró protagonismo la industria del vino y el comercio con América. De esta época destaca el Palacio de Riquelme, el Palacio Dávila, la Iglesia de San Miguel y la Iglesia de San Dionisio. En el siglo XVII, se inicia una crisis y decadencia que continuará hasta el siglo XVIII. Los barrios de la ciudad se fueron despoblando y la ciudad sufrió una gran emigración. En el siglo XIX, el vino y los viñedos volverán a reactivar la ciudad, convirtiéndose en el motor de la industria, con un gran número de bodegas. En esta época también se crea la Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre, una de las cuatro escuelas ecuestres que existen en el mundo.
Curiosidades y monumentos: un recorrido por su identidad
El vino de Jerez, conocido internacionalmente como sherry, es uno de los productos más emblemáticos de la ciudad. Su singular proceso de crianza, a través del sistema de soleras y criaderas, le da unas características únicas. La tradición vitivinícola de Jerez se remonta a miles de años, siendo una de las más antiguas del mundo. Jerez es considerada una de las cunas del arte flamenco, especialmente del cante y el baile. El barrio de Santiago y el barrio de San Miguel han sido históricamente el epicentro del flamenco jerezano, con la presencia de grandes artistas y peñas flamencas que mantienen viva esta tradición. La Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre es un referente mundial en la doma clásica y la exhibición de caballos de raza andaluza. Su espectáculo «Cómo bailan los caballos andaluces» es una de las atracciones turísticas más importantes de la ciudad, donde se fusiona la doma, la música y la tradición ecuestre. El Circuito de Jerez-Ángel Nieto es uno de los más importantes del campeonato mundial de motociclismo. Cada año, miles de aficionados a las motos de todo el mundo se dan cita en la ciudad para disfrutar del Gran Premio de España, una fiesta que transforma la ciudad y sus alrededores. El término «de la Frontera» se añadió a la ciudad tras la Reconquista para indicar su posición como ciudad fronteriza entre los territorios cristianos y musulmanes. Esta denominación es compartida por otras localidades de la región, como Arcos de la Frontera o Vejer de la Frontera, que también formaban parte de esta línea defensiva.
Jerez en la actualidad
En la actualidad, podemos disfrutar de la Semana Santa o sus fiestas patronales. También, del famoso Festival de Flamenco y el Gran Premio de Motociclismo, que se celebra en el Circuito de Jerez. En el aspecto gastronómico, tenemos el famoso vino de Jerez, el “ajohumo” y el rabo de toro. En los alrededores podemos encontrar el Parque Nacional de Doñana, la ciudad de Sanlúcar de Barrameda con el Castillo de Santiago, la ciudad de El Puerto de Santa María con su playa de Valdelagrana, el Faro de Chipiona y la ciudad de Cádiz.
